Torta di Pasqua senza glutine
Le Ricette di Osetta Ingredienti 150 g di cioccolato fondente 70%, freddo di frigorifero* Scorza di mezza arancia non…
Fegato con pere in vino rosso
Le Ricette di Osetta Ingredienti 300 g fegato di vitello a fette 1 pera matura, ma soda 2 cipolle rosse,…
Minestra di riso integrale e verza
Le Ricette di Osetta Ingredienti ½ cespo di cavolo verza (200 – 250 g peso pulito) 100 g di riso integrale 1 scalogno 750 ml di brodo vegetale 2 cucchiai di…Continue Reading →
Verdure speziate arrosto
Le Ricette di Osetta Ingredienti Finocchio – semi di finocchi, rosmarino Carote – cumino, aneto Zucca – peperoncino, rosmarino…
Quattro insalate con frutta
Le Ricette di Osetta Ananas, avocado mirtilli e songino ½ ananas tagliato a pezzi 1 avocado tagliato a pezzi 125…
Turkey Roulade with Pistachio Stuffing
Ingredients 750 g (1.10 lb) skinless turkey breast, butterflied 75 g (2 ¾ oz) pistachios, shelled, unsalted 200 ml (4/5 cup) white wine or chicken stock 1 tbsp olive oil…Continue Reading →
Rollata di tacchino al pistacchio
Ingredienti 750 g di fesa di tacchino aperta a libro 75 g di pistacchi sgusciati, non salati 200 ml di…
Le Ricette di Osetta: Speciale Capodanno
Tris di verdure farcite con crema di ricotta Ingredienti Involtini di zucchine 250 g di ricotta di pecora 4 piccole…