LUCCIO ALLIGATORE

Nell’ottobre del 2014 il nostro amico Giampietro S., appassionato di pesca a mosca, è andato in Louisiana, a Venice nel delta del fiume Mississippi , a cercare un animale quasi preistorico l’atractosteus spatula o pesce alligatore.

Infatti questo pesce vive in alcune località degli USA, nelle acque dolci, basse e acquitrinose dove depone anche le uova. E’ un tipo di pesca rischioso per la voracità di questo grosso pesce carnivoro la cui carne è apprezzata nella cucina creola CAJUN  dagli abitanti di quella zona.

Ecco le foto che ci ha inviato.

Tags:
Categories: Senza categoria